Julafton gävle
•
Julbord i Gvle
Det inte mnga svenskar idag som undkommer julbordets lckerheter d julen brjar nrma sig. Det svenska julbordet r nmligen en av de absolut strsta traditioner vi har i vrt avlnga land. Samtidigt som julbord r en gemensam benmning p de matrtter vi ter vid jul, varierar bde smaker och rtter oerhrt beroende p vart i landet vi befinner oss, varfr det inte r helt ltt att vet vad man br tnka p d det r dags att boka julbord. Julbord i Gvle r inte samma som julbord i andra delar av Sverige. Dessutom har inte sjlva avstndet mellan tv platser ngon strre betydelse p avvikelser mellan tv lokala julbord. Julbord i Gvle har sina egna specialiteter p samma stt som julbordet i grannkommunerna har. Julbordet r en s stark och uppskattad tradition att svenskar som bor utomlands firar julen med svenskt julbord, d ofta mixade med lokala rtter som, terigen, p s vis skapar nya varianter av julbord. Denna kontinuerliga utveckling av julbordskonceptet, oavsett om det r julbord i Gvle, i USA eller i Argentina, r kanske en av de faktorer som g
•
Gävlebocken
Als Gävlebocken (deutsch: Ziegenbock von Gävle) werden zwei Julböcke bezeichnet, die jährlich im Dezember in der schwedischen Stadt Gävle auf dem Platz Slottstorget aufgestellt werden. Die erste, aus Stroh gebaute, Figur wird am ersten Adventsonntag aufgestellt. Der große Julbock wird von der Gemeinde Arbeterbaldet, Eje Berglund AB und Gävle centrumsamverkan (früher: Söder Köpmän) unterstützt. Der Julbock wird in den meisten Jahren durch Brandstiftung zerstört.
Der zweite, kleinere Julbock wird von der naturwissenschaftlichen Vereinigung der Schule Vasaskolan aufgestellt.
Geschichte
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Der erste Gävlebocken wurde auf Betreiben des Werbungsexperten Stig Gavlén als überdimensionale Variante des traditionellen Julbocks errichtet. Konstruktion und Gestaltung wurden von Jörgen Gavlén, dem Leiter der städtischen Feuerwehr und Bruder Sig Gavléns, ausgeführt. Die Konstruktion des Julbocks wurde bis und von bis von der Feuerwehr vorgenommen. Der erste, von Harry Ström finanzierte Julbock war 13 Meter hoch, sieben Meter lang und wog drei Tonnen. Am Jahreswechsel / geriet die Konstruktion in Brand.[1] Der Täter wurde er
Jul inom Gävle, mer än bara Gävlebocken
SMAK: Saffran inom olika former på Konditori Lido
Saffranssemlor, saffranskladdkaka, saffransgrottor, lussekatter fyllda tillsammans vaniljkräm… Konditori Lido må vara tryggt traditionellt då det gäller inredningen – jukebox, smidesräcken och små sittbås tillsammans originalsoffor ifrån – dock ryggar ej för nymodigheter i konditoridisken. Konditoriets stora nyhet existerar emellertid bockbakelsen som lanserades lagom mot Gävlebockens femtioårsjubileum i fjol. Den smakar fruktigt samt gräddigt.
– oss ville utföra något friskt och somrigt, något likt man blir uppiggad från nu då det existerar mörkt, säger konditorn Cathrine Jacobson.
Lido ligger på Söder i Gävle och detta var denna plats reklammannen Stig Gavlén skissade fram den första Gävlebocken på ett servett denne var marknadsföringsansvarig för Södra Kungsgatans förening, en sammanslutning av mindre affärsidkare likt ville locka fler kunder från city till detta som då kallades Gävles modernaste gata.
Stig hade smakförmåga för detta storslagna samt hade tidigare tagit fram världens största pinnstol samt världens längsta skidor. idag lanserade han idén för att sätta upp en halmbock på Slotts-torget i en änden från Södra Kungsgatan och frågade sin broder J