Julmat för barn
•
Julbaka med barn – stämningsfulla julrecept för hela familjen
Dags att kavla upp ärmarna! Att baka tillsammans är för den perfekta familjeaktiviteten när det vankas jul. Vem kan motstå en underbar stund fylld av skratt, glädje och en nypa stök tillsammans med barnen? Vi har samlat 10 förslag på julbak som hela familjen kommer att älska!
Få mer tid till julmyset med en nanny – läs mer om vår barnpassning här!
Tips 1: Baka pepparkakor
Pepparkakor må vara självklart, men det är en klassiker av en god anledning! Rulla ut en färdig pepparkaksdeg på en plåt med bakplåtspapper och låt barnen få använda sin kreativitet till att välja ut formar och dekorera. Kristyr i olika roliga färger är ett måste! Ni kan även använda er av strössel och chokladknappar som en extra god detalj.
Tips! Av pepparkakorna kan du även göra en superfin adventskalender till barnen. Det blir inte bara en rolig aktivitet att göra tillsammans, utan det kommer också att fylla hela hemmet med doften av jul!
Tips 2: Julig körsbärspaj
Sätt färg på julfikan med en smakfull körsbärspaj! Lägg i körsbär i botten av en pajform och pudra med lite socker. Använd pepparkaksformar på
•
Julmat till små barn
En stor del av maten på julbordet är ganska salt, så det kan vara bra att undvika att ge mängder av det allra saltaste (tex rökt lax, sill, korv) och istället satsa på den mindre salta maten som hemgjorda köttbullar, kokt ägg, potatis, kokt/ugnstekt lax eller hemgjord rödbetssallad.
Det är onödigt att vänja barn vid väldigt salt mat då detta kan påverka deras matpreferenser och hälsa på lång sikt. Men på ett högtidsbord en gång så ser jag inga problem med ett litet smakprov på den salta maten, även för bebisar. Däremot är det bra att inte ge stora mängder av till exempel inlagd sill.
Julrecept
Plockmat på julbordet
Mycket av julmaten är perfekt att ge som plockmat till barnen.
Mat att undvika/ge mindre av
Gemenskap runt julbordet
Som du ser finns det massor av mat som både små och stora kan njuta av tillsammans. Ta med detta in i julen och fokusera på gemenskapen kring julbordet.
/Elin Oresten
Lic. kostrådgivare och grundare av Knatteplock.
Laga och baka i jul
Julen är också tid för ledighet och bakning. Med våra bakformar kan du enkelt baka och umgås i köket tillsammans.
Mer på
Julmat lista – allt mot julbordet
Underbara jul! Julen existerar en tidsperiod för för att samla nära och kära, njuta från julstämning samt, givetvis, förtära massvis tillsammans med god föda. Julmaten existerar något flera ser fram emot varenda år. därför vad besitter man vid julbordet? möjligen gillar din familj ett modern twist? Eller sålunda vill ni satsa vid klassisk julmat? Oavsett vilket har oss tipsen till dig.
Checklista jul
En checklista existerar ett utmärkt sätt för att hålla koll på allt inför julhandlingen. Vi äger sammanställt enstaka lista vid våra favoriter till julbordet. En underbar blandning från klassisk svensk julmat samt moderna tillskott!
1. Sill i olika smaker – testa för att lägga in egen klassisk senapssill alternativt nya spännande smaker vilket krämig äppel- och kaprissill eller pepparkakssill!
2. Lax - varmrökt lax, kallrökt lax samt gravlax
3. Ägghalvor med rom
4. Gubbröra
5. Janssons frestelse
6. Julskinka – testa vårt härliga steg-för-steg instruktion på wasabi- & pankogriljerad skinka
7. Köttbullar – varför ej en mix av klassiska köttbullar samt detta trevliga recept vid krispiga ansjovisköttbullar
8. Prinskorv
9. Lammracks alternativt revbensspjäll
Kokt potatis
Tillbehör: Rödbetssallad, kål (rödkål, grönkål, brunkål), hovmästarsås, julost, olika sort