Livsmedel innehållande zink
•
Sju livsmedel som är rika i zink samt deras fördelar
4 minuter
Zink hittas vanligtvis i musklerna, benen, hjärnan, njurarna och levern. Det är ett essentiellt spårämne för kroppens enzymatiska reaktioner och rätt funktion hos immunförsvaret, bland annat. Upptäck sju livsmedel rika i zink i denna artikel!
I denna artikel ska vi förklara vad zink är, vilka dess fördelar är samt det rekommenderade dagliga intaget. Vi ska även lista sju livsmedel som är rika i zink samt berätta vad brist på zink resulterar i.
Läs vidare för att lära dig mer!
Vad är zink?
Zink är ett spårämne som vi behöver relativt små mängder av. Det är ett viktigt mineral för att dina celler ska fungera normalt. Det spelar även en roll för bildandet av vävnader, hormonproduktion, proteiner och är involverat i de flesta kemiska reaktioner som involverar enzymer.
Zink hittas vanligtvis i musklerna, benen, hjärnan, njurarna och levern. Vidare hittas höga koncentrationer av detta mineral i sädesvätska, ögonen och prostatan.
Rekommenderat dagligt intag av zink
Även om behovet av zink varierar med ålder och kön, är det rekommenderade dagliga intaget av detta mineral mg. Här kommer de mer speci
Livsmedel med upphöjd zinkhalt
Zink existerar ett mineral som existerar avgörande på grund av god hälsa.
Det krävs på grund av över enzymers funktioner samt är involverat i flera viktiga processer i din kropp.
Det metaboliserar näringsämnen, upprätthåller ditt immunsystem och växer och reparerar kroppsvävnader.
Din lekamen lagrar ej zink, sålunda du måste äta tillräckligt varje dygn för för att du bör uppfylla dina dagliga krav.
Det rekommenderas för att män äter 11 mg zink per dag, medan kvinnor behöver 8 mg. Men angående du existerar gravid behöver du 11 mg per dag, samt om ni ammar behöver du 12 mg.
Vissa människor löper fara för zinkbrist, inklusive små barn, tonåringar, äldre samt kvinnor liksom är gravida eller ammar.
Att äta ett hälsosam balanserad kost vilket innehåller zinkrika livsmedel bör dock tillgodose allas behov.
Här är 10 av dem bästa livsmedel som innehåller mycket zink.
1. Kött
Kött existerar en utmärkt zinkkälla.
Rött animalisk föda är ett särskilt god källa, dock det finns gott ifall mängder inom alla typer av animalisk föda, inklusive nötkött, lamm samt fläsk.
En portion på gram rått nötkött innehåller 4,8 mg zink, vilket existerar 44% från det rekommenderade dagliga intaget (RDI).
Denna mängd kött ger också kalorier, 20 gram protein samt 10 gram fett. Dessut
•
Kött, fågel och skaldjur är bland de bästa källorna till zink, men om du är vegetarian finns det alternativ för dig också. Vegetarianer kan uppnå den rekommenderade kosten på 8 milligram per dag för kvinnor och 11 milligram för män genom att äta en mängd olika bönor, spannmål, mejeriprodukter, nötter och frön. Zink från växtbaserade livsmedel absorberas dock inte lika bra som från animaliska livsmedel, så vegetarianer kan behöva konsumera upp till 50 procent mer för att möta sina behov.
Den bästa maten med mycket zink
Skaldjur
Den bästa matkällan till magnesium och zink är ostron En grams servering av kokta ostron ger mg zink, vilket är mer än 84 procent av RDA. En portion på XNUMX gram av krabba kokt erbjuder 3 mg, vilket också gör det till en utmärkt källa till detta mineral.
I cirka 84 gram kammusslor Tillagad från viken eller från havet hittar vi 2 mg zink, eller 4 procent av den rekommenderade dagliga dosen.
Ostron: 52 mg, % av det dagliga värdet (DV)
Ostron är ett av de mest konsumerade skaldjuren med otroligt höga halter av zink, såväl som protein och järn.
Bara sex kokta ostron ger dig procent av det rekommenderade dagliga värdet för zink. Ostron ger också 3