Aifur ägare
•
28shares
If you’re looking for an immersive dining experience in Stockholm look no further than Aifur Krog & Bar.
It’s a themed restaurant in Gamla Stan that will transport you back in time to the Viking Age from AD.
You’ll dine on long tables, feast on Scandinavian food and sip honey mead while listening to traditional music.
Now, I know what you’re thinking. This sounds like a tourist trap. But, I can assure you that Aifur is anything but.
It’s a great way to experience local traditions and be a part of history. It’s also a night of merrymaking you won’t forget in a hurry.
As a history lover and fan of the TV series Vikings, Vikings of Valhalla and The Last Kingdom I knew I had to go to Swedens only Viking Tavern.
Here is why you must visit Aifur Viking Restaurant in Stockholm.
Introducing Aifur Viking Restaurant in Stockholm
The name “Aifur” stems from a legendary Viking ship and means “The Ever Violent”.
It was named after the wild rapids in the Dnjepr river when Vikings voyaged east to the Black Sea.
The restaurant is owned by Martin Erikson better known as ‘E-Type who is a Swedish Eurodance musician and Viking
Aifur – vikingamat i Gamla stan
Godares guide till restauranger
Inannför portarna mot Aifur inom Gamla stan svingas man tillbaka ovan år inom tiden.
Med ett meny, atmosfär och inredning från järnåldern kan E-types restaurang artikel en upplevelse för läka familjen.
Hel honungsgriljerad dvärgkyckling med anglosaxisk äppelcidersky. Mjöd- och gräddkokta musslor. samt saffranspannkaka tillsammans med blåhallonsylt samt vispad kogrädde.
Så kan menyn se ut på restaurangen Aifur mitt i Gamla Stan inom Stockholm. Lokalen går helt i vikingastil och består av ett mysig bardel och ett rymlig sal med högt i överbyggnad.
Ägs från E-type
I restaurangen finns exakta repliker från föremål funna i gravar och utgrävningar över all Europa. Broderier från Osebergsskeppet i Norge. Kungsåra kyrkbänk. Sydtyska dricksglas funna vid Birka samt mycket annat.
”Vi har gjort allt på grund av att inredning, mat, melodier och stämning skall påminna om hur våra gamla förfäder möjligen en gång hade detta på gillena”, skriver ägaren och artisten Martin ”E-Type” Erikson vid restaurangens hemsida.
Menyn på Aifur
Med arkeologins hjälp har Aifur satt samman en matlista som man mycket väl kan äga låtit smaka sig på grund av år sedan.
Många rätter är smaksatta med krydda
•
# Aifur Krog & Bar Stockholm Sweden
Imagine stepping back in time to a medieval world, where wooden longships adorn the walls and flickering candlelight casts a warm glow on rough-hewn wooden tables. Nestled in the heart of Stockholm, Sweden, Aifur Krog & Bar offers a unique dining experience that transports you to the Viking era. The combination of delicious food, immersive atmosphere, and authentic Viking culture makes Aifur Krog & Bar a must-visit destination for locals and tourists alike.
## Background Information
Aifur Krog & Bar first opened its doors in , with a vision to recreate the ambiance and flavors of the Viking Age. The owners, Lennart Pettersson and Anders Franzén, spent years researching Viking culture, traditions, and recipes to create an authentic experience for their guests. The name “Aifur” is derived from a legendary Viking ship which symbolizes strength, adventure, and discovery.
## Immersive Atmosphere
Upon entering Aifur Krog & Bar, you are immediately transported to a bygone era. The dimly lit interior is adorned with wooden carvings, animal hides, and Viking artifacts, creating an atmosphere that feels both c